Erfahren Sie, warum die fränkische Zwetschge eine Renaissance erlebt und warum genau der Silvaner so gut dazu passt.

• Wir starten um 11.00 Uhr mit Gästeführerin Beate Fiala vor der Infovinothek in Sommerach
• Zum Empfang gibt es ein sommerliches Getränk… mit Secco und Zwetschge
• Bummeln Sie mit Beate durch Sommerach und erleben Sie das schöne Winzerdorf
• Im Schwarzacher Tor erwartet Sie ein Rotling
• Nun wandern sie mit Beate zum Aussichtspunkt. Dort gibt es dann Ziegenkäse/Zwetschge, Weißbrot und Bacchus vom Muschelkalk

• Jetzt führt Sie Birgit Sauer über die Hallburg und den Weinbergen zum Terroir f Punkt

 Dort gibt es schon die Vorspeise: 
Sommerlicher Salat mit Zwetschgen und Käse – dazu  Rosè vom Muschelkalk

•  Im Weingut angekommen, sitzen Sie mitten in den Weinbergen und Sie genießen Zwetschgen-Bratwürste mit Kartoffelsalat – dazu – Silvaner vom Muschelkalk 
• Den letzten Gang mitten in den schattigen Weinbergen werden sie sicherlich genießen.
   Freuen sie sich auf Zwetschgensorbet, dazu Zwetschgenplootz 
   und – HERZSTÜCK Silvaner.

Bei der ganzen Führung steht genug Mineralwasser zur Verfügung.

Bitte denken Sie an festes Schuhwerk, Sonnenschutz und Kopfbedeckung.

Eine mittelgute Konditionen ist Voraussetzung, Gesamtstrecke 9 km.

Ende der Veranstaltung ist 18.30 Uhr

 Gesamtpreis: 78,00€ pro Person

Riechen und schmecken Sie unsere Weinvielfalt Durch die Weinprobe begleitet uns das Terroir mit Anschauungsmaterial . 5 Weine mit Häckerbrotzeit Preis pro Person 29,50 € Termine nach Absprache während des gesamten Jahres möglich.

Sie werden erstaunt sein, wie viele unterschiedliche Rosenstöcke und Heckenrosen die Weinbergs anlagen zieren. Verkosten Sie mit mir Rosé- und Rotling-Weine. Gehen Sie mit mir auf Entdeckung und spüren Sie den Duft des Frühlings auf der Weininsel. Dauer: ca 1,5 Stunden
Preis: 17,00 Euro pro Person.
Buchbar ab 12 Personen- bis 36 Personen Ihre Gästeführerin Birgit Sauer Termine in der Zeit der Rosenblüte - (Mai bis September) - möglich nach Absprache

Lieber Gast, lassen Sie sich verführen mit einem liebevoll zubereiteten veganen Häcker-Brotzeitteller und 7 passenden Weinen dazu. Erleben Sie die Einheit von Wein und Speise, welches allein genossen schon wunderbar ist.

Zusammen aber ein Geschmackserlebnis wird, dass Sie bestimmt danach Zuhause zum weiteren Genuss animiert.

Buchbar ab 8 Personen

Genusszeit 3 Stunden

Preis: 32,00 €uro pro Person

Begeben Sie sich mit mir auf eine Sinnvolle Reise in die Nordheimer Weinberge.

Hören Sie von mir mit wie viel Herzblut der Weinbau verbunden ist und welche Herausvorderrungen wir uns in jedem Weinjahr stellen.

Erleben Sie bei einer kleinen Weinführung welche Sinne beim Wein verkosten angesprochen werden. In freier Natur schmeckt der Wein noch besser.

Es gibt dabei 3 Weine zu verkosten.

Anschließend üben Sie direkt im Weinberg Qigong mit Daniela Streup
(UHT Certiefied Instruktor, Yogalehrerin).

Kosten für Führung und Weinprobe 16,00 pro Person

Kosten für Qigong wird extra abgerechnet.

Buchbar ab 10 Personen von Mai bis Oktober immer Samstags

Liebe Gäste, erleben Sie regionalen Käse, echt Hand-gemacht und regionalen Wein.
 Genießen Sie Weine vom Weingut Stefan Sauer und Käse von der Hofkäserei Zehner aus Oberschwarzach.

Genusskosten: 39,00 Euro pro Person

Möchten Sie wissen welcher Wein zu welchem Käse passt?
 Auf verständnisvoller Art erklärt Weindozentin Birgit Sauer welcher Wein zu welchem Käse harmoniert.

 Erleben Sie echten Genuss mit 4 Käse -Wein Paaren, Brot und Mineralwasser dazu.